Potrebujeme: 

• 1 červenú cibuľu
• 2 strúčiky cesnaku
• zopár plátkov sušenej šunky (podľa chuti)
• plátok masla
• teplé mlieko
• parmezán
• tymián
• cestoviny

zdroj: moje-jedlo.sk / Lucia Súkeníková

Postup: 

Tagliatelle (alebo iné cestoviny) uvaríme al dente v osolenej vode. Cibuľku opečieme na masle, pridáme plátky cesnaku a nakrájanú sušenú šunku. Čerstvé huby nakrájame a pridáme k cibuľovo-cesnakovej zmesi.

Ak máme sušené dubáky, namočíme ich do vody a necháme ich zmäknúť. Prepláchneme ich a pridáme do hrnca. Podusíme ich s trochou vody. Potom prilejeme teplé mlieko (musí byť teplé preto, aby sa  nám nezrazila omáčka). Vylejeme na tagliatelle, posypeme strúhaným parmezánom, tymiánom a všetko zmiešame.

Viac skvelých receptov nájdete na www.moje-jedlo.sk