1. Hráškovo – rukolová nátierka

• 1 šálka hrášku
• 2 hrste rukoly
• zopár lístkov bazalky
• 3 lyžice jogurtu
• 1 šálku krémového syra
• 2 strúčiky cesnaku
• 1-2 lyžičky citrónovej šťavy
• soľ, korenie

Hrášok nasypeme do mixéra, pridáme rukolu, bazalku, krémový syr, jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, štipku soli a korenia. Rozmixujeme na hladký krém. Natrieme na pečivo a ozdobíme červenou cibuľkou.

2. Tuniaková nátierka s cottage cheese

• 1 balenie tuniaka
• 1 balenie cottage cheese
• 2 lyžice jogurtu
• 1-2 lyžičky dijonskej horčice
• 1-2 lyžičky citrónovej šťavy
• soľ, korenie
• jarná cibuľka

Tuniaka zlejeme, dáme do mixéra, pridáme cottage cheese, jogurt, horčicu, citrónovú šťavu, soľ, korenie, jarnú cibuľku. Všetko spolu rozmixujeme a podávame s jarnou cibuľkou.

3. Cviklovo – vajíčková nátierka

• 2 uvarené cvikly
• 3 uvarené vajíčka
• 1 šálka ricotty
• dijonská horčica podľa chuti
• soľ, korenie

Cviklu uvaríme do mäkka a ošúpeme. Vajíčka uvaríme na tvrdo, ošúpeme a dáme do mixéra. Pridáme ricottu, horčicu, očistenú cviklu, soľ, korenie a rozmixujeme. Podávame posypané pažítkou.

Fazuľová nátierka s orechmi (vegan) 

• 1 šálka uvarenej fazule
• 2 hrste vlašských orechov
• 2 strúčiky cesnaku
• 3 – 4 lyžice olivového oleja
• soľ, korenie

Orechy zomelieme v mixéri, potom k nim pridáme uvarenú fazuľu, cesnak, olivový olej, soľ, korenie a rozmixujeme. Natrieme na pečivo a podávame s nasekanými orechmi.

Pozrite si VIDEO RECEPT: 

Viac skvelých receptov nájdete na www.moje-jedlo.sk